Eng users

For foreign users: This blog about cooking in uzbek. About Uzbekistan in Wikipedia.

воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Tvorog va banandan sufle.

Творожно-банановое суфле
Tvorog va banandan tayyorlanadigan mazali sufle.

Masalliqlar


2 portsiya uchun


  1. Tvorog - 200 gr;
  2. Banan - 1 dona;
  3. Tuxum - 1 dona;
  4. Shakar - 2 osh qoshiq;
  5. Bug`doy yormasi (Манная крупа) - 1 osh qoshiq;
  6. Suxarik (maydlangan) - 1 osh qoshiq;
  7. Tuz - 1 chimdim;
  8. Limon sharbati - 1 choy qoshiq.


Tayyorlash



  1. Bananni pyure xolatiga keltiramiz;
  2. Banan pyuresi qorayib qolmasligi uchun limon sharbatidan solamiz;
  3. Tvorogni ham pyure xolatiga keltiramiz;
  4. Bug`doy yormasi, suxarik, banan va tvorog pyuresini yaxshilab aralashtiramiz;
  5. Tuxumga shakar va tuz qo`shamiz va ikki barobar katta xajmga kelgunicha qappaytiramiz;
  6. 4 va 5 qadamda xosil bo`lgan bo`tqalarni aralashtiramiz;
  7. Shaklni yaxshilab yog`lab, suxarik sepamiz va bo`tqa bilan to`ldiramiz;
  8. Qizdirilgan duxovkaga 20-25 daqiqaga qo`yamiz.

Комментариев нет:

Отправить комментарий